Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB)

1. Geltungsbereich & Vertragspartner

Diese AGB regeln die Nutzung der Software NutriCalc, betrieben durch:

Vahit Sarpkaya, Wolfgangstr. 1, 72793 Pfullingen (im Folgenden „Anbieter“).

Mit der Registrierung erklärst du dich (im Folgenden „Nutzer“) mit diesen Bedingungen einverstanden. Die Software richtet sich ausschließlich an Unternehmer im Sinne von §14 BGB.

2. Vertragsgegenstand

NutriCalc ist eine Cloud-basierte SaaS-Software zur Berechnung von Nährwerten, Allergenen und Nutri-Score in der Lebensmittelproduktion gemäß EU-Verordnung 1169/2011 sowie zur Verwaltung von Zutaten, Rezepten und Versionierung mit Audit-Trail.

3. Vertragsschluss

Der Vertrag kommt mit der erfolgreichen Registrierung zustande. Die Bestätigung erfolgt durch Anlage des Accounts und E-Mail-Mitteilung.

4. Testphase

Der Nutzer erhält nach Registrierung eine kostenfreie Testphase von 7 Tagen. Während der Testphase stehen alle Funktionen vollumfänglich zur Verfügung. Eine Kündigung in der Testphase ist jederzeit ohne Angabe von Gründen möglich.

5. Preise & Zahlungsbedingungen

Nach Ablauf der Testphase ist die Nutzung kostenpflichtig:

• Team-Plan: 149,00 € / Monat für bis zu 5 Nutzer.
• Gemäß §19 UStG wird keine Umsatzsteuer berechnet.
• Zahlung monatlich im Voraus per SEPA-Lastschrift oder Überweisung.
• Bei Zahlungsverzug behält sich der Anbieter vor, den Zugang nach vorheriger Mahnung vorübergehend zu sperren.

6. Vertragslaufzeit & Kündigung

Der Vertrag wird auf unbestimmte Zeit geschlossen und kann mit einer Frist von 14 Tagen zum Monatsende gekündigt werden. Die Kündigung erfolgt per E-Mail an vahits@icloud.com oder durch Account-Löschung im Kunden-Dashboard.

7. Pflichten des Nutzers

• Sorgfältige und wahrheitsgemäße Eingabe von Zutaten- und Nährwertdaten.
• Geheimhaltung der Zugangsdaten; Weitergabe ist untersagt.
• Keine missbräuchliche oder rechtswidrige Nutzung der Software.
• Keine Speicherung urheberrechtlich geschützter, fremder Daten ohne Berechtigung.

8. Datenrichtigkeit & Haftung

Die Nährwertberechnung erfolgt ausschließlich anhand der vom Nutzer eingegebenen Werte. Der Anbieter übernimmt keine Haftung für die inhaltliche Richtigkeit dieser Eingabewerte oder der daraus resultierenden Ergebnisse.

Eine abschließende Plausibilitäts- und Konformitätsprüfung — insbesondere für Etikettierungs- und Deklarationszwecke nach VO 1169/2011 — obliegt allein dem Inverkehrbringer des Lebensmittels.

Der Anbieter haftet nur für Vorsatz und grobe Fahrlässigkeit. Eine darüber hinausgehende Haftung — insbesondere für mittelbare Schäden, entgangenen Gewinn oder Folgeschäden wie z. B. Rückrufaktionen — ist ausgeschlossen, soweit gesetzlich zulässig.

9. Haftungsausschluss

Wichtiger Hinweis zur Nutzung der Software

NutriCalc dient ausschließlich der Unterstützung bei der Berechnung von Nährwerten, Allergenen, Zutatenverzeichnissen, Nutri-Score-Werten sowie weiteren lebensmittelbezogenen Kennzeichnungen und Auswertungen.

Die durch die Software erzeugten Ergebnisse basieren auf den vom Nutzer eingegebenen Daten sowie den in der Software hinterlegten Berechnungs- und Datenmodellen. Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei Entwicklung, Pflege und Aktualisierung der Software kann keine Gewähr für die Vollständigkeit, Richtigkeit, Aktualität oder rechtliche Verwendbarkeit der bereitgestellten Ergebnisse übernommen werden.

Die Nutzung der Software erfolgt auf eigene Verantwortung des Nutzers.

Verantwortung des Nutzers

Der Nutzer ist allein verantwortlich für:

• die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität sämtlicher eingegebener Daten,
• die Überprüfung aller Berechnungsergebnisse,
• die Kontrolle aller Nährwertangaben,
• die Prüfung aller Allergenkennzeichnungen,
• die Überprüfung von Zutatenlisten,
• die Einhaltung gesetzlicher Kennzeichnungspflichten,
• die rechtliche Zulässigkeit aller veröffentlichten oder verwendeten Angaben.

Vor der Verwendung auf Verpackungen, Etiketten, Speisekarten, Produktdatenblättern, Online-Shops oder sonstigen Veröffentlichungen sind sämtliche Ausgaben der Software durch den Nutzer eigenständig fachlich und rechtlich zu prüfen.

Keine Rechts- oder Fachberatung

NutriCalc stellt keine Rechtsberatung, Lebensmittelrechtsberatung, Qualitätsmanagement-Beratung, Laboranalyse oder sonstige fachliche Beratung dar.

Die Nutzung der Software ersetzt insbesondere nicht die Prüfung durch:

• Lebensmittelunternehmer,
• Qualitätsmanager,
• Lebensmittelchemiker,
• Ökotrophologen,
• Sachverständige,
• Rechtsanwälte oder andere qualifizierte Fachpersonen.

Hinweis zur Gesetzeskonformität

NutriCalc unterstützt die Erstellung von Kennzeichnungen und Deklarationen auf Grundlage geltender gesetzlicher Anforderungen und anerkannter Berechnungsmethoden.

Eine Garantie oder Zusicherung der rechtlichen Konformität, insbesondere hinsichtlich:

• LMIV (EU-Verordnung 1169/2011),
• nationaler Kennzeichnungsvorschriften,
• lebensmittelrechtlicher Vorgaben,
• behördlicher Anforderungen,
• Zertifizierungen,
• Audits,

wird ausdrücklich nicht übernommen. Die abschließende rechtliche und fachliche Prüfung sämtlicher Ergebnisse obliegt ausschließlich dem Nutzer.

Allergene und Unverträglichkeiten

Allergeninformationen werden ausschließlich anhand der vom Nutzer bereitgestellten Daten und der hinterlegten Datenbasis ermittelt.

Eine vollständige Erfassung aller Allergene, Spuren, Kreuzkontaminationen oder produktspezifischen Besonderheiten kann nicht garantiert werden.

Der Nutzer ist verpflichtet, sämtliche Allergeninformationen eigenständig zu prüfen und vor Verwendung zu validieren. Jegliche Haftung für Schäden, die aus fehlerhaften oder unvollständigen Allergenangaben entstehen, wird im gesetzlich zulässigen Umfang ausgeschlossen.

Haftungsbeschränkung

Soweit gesetzlich zulässig, haftet der Anbieter nicht für:

• fehlerhafte Berechnungsergebnisse,
• fehlerhafte Kennzeichnungen,
• behördliche Beanstandungen,
• Bußgelder,
• Rückrufaktionen,
• Produktionsausfälle,
• Umsatzausfälle,
• entgangenen Gewinn,
• mittelbare Schäden,
• Folgeschäden,
• Schäden aufgrund fehlerhafter Nutzereingaben.

Die Haftung bleibt unberührt bei:

• Vorsatz,
• grober Fahrlässigkeit,
• Schäden aus der Verletzung von Leben, Körper oder Gesundheit,
• zwingenden gesetzlichen Haftungsvorschriften.

Datenquellen

Die in NutriCalc verwendeten Nährwert- und Produktdaten stammen aus unterschiedlichen Quellen und Datenbanken. Für die Vollständigkeit, Aktualität und Richtigkeit dieser Daten wird keine Gewähr übernommen. Der Nutzer hat die Pflicht, sämtliche Daten vor ihrer Verwendung eigenständig zu überprüfen.

Hinweis für Exporte und Dokumente

Alle durch NutriCalc erzeugten Dokumente, Berichte, Etiketten, Nährwerttabellen und Kennzeichnungen dienen ausschließlich als Arbeits- und Berechnungsgrundlage. Vor Veröffentlichung oder Verwendung sind sämtliche Inhalte durch den Nutzer eigenständig fachlich und rechtlich zu prüfen.

10. Verfügbarkeit

Der Anbieter bemüht sich um eine möglichst hohe Verfügbarkeit von 99,0 % im Jahresmittel, garantiert jedoch keine ununterbrochene Erreichbarkeit. Wartungsfenster werden soweit möglich vorab angekündigt.

11. Datenschutz & Datensicherheit

Es gelten die Bestimmungen unserer Datenschutzerklärung. Der Nutzer bestätigt, dass er befugt ist, die im Rahmen der Nutzung von ihm eingegebenen Daten in die Software einzustellen.

12. Datenexport & Beendigung

Bei Beendigung des Vertrags hat der Nutzer das Recht, seine Daten innerhalb von 30 Tagen nach Vertragsende per Export herunterzuladen (PDF, Excel). Nach Ablauf dieser Frist werden alle personenbezogenen Daten und Inhalte gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

12. Änderungen der AGB

Der Anbieter kann diese AGB anpassen. Wesentliche Änderungen werden mindestens 4 Wochen vor Inkrafttreten per E-Mail mitgeteilt. Bei Widerspruch innerhalb dieser Frist endet der Vertrag zum Zeitpunkt des Inkrafttretens der Änderungen.

14. Schlussbestimmungen

Es gilt deutsches Recht unter Ausschluss des UN-Kaufrechts. Gerichtsstand für alle Streitigkeiten ist — soweit gesetzlich zulässig — Reutlingen / Pfullingen.

Sollten einzelne Bestimmungen unwirksam sein, bleibt die Wirksamkeit der übrigen unberührt.